Домен продается. Писать администратору.
Мы принимаем Webmoney
Каталог » Рецепт » Сладкое
1000 рублей - минимальная сумма заказа
Версия для печати Версия для печати

Вареники с клубникой

Нет на складе

Клубничный сезон уже закончился, но на прилавках магазинов еще встречается свежая клубника. Вот мы и решили сегодня порадовать вас рецептом вареников с клубникой!
Стоить заметить что в этим рецепте можно использовать и мороженую клубнику, а также можете заменить клубнику на другие ягоды, например вишни, яблоки или малину.
Итак, приступим к приготовлению вареников.

Характеристики


 
 
Голосов: 1
Оценить

Описание

Клубничный сезон уже закончился, но на прилавках магазинов еще встречается свежая клубника. Вот мы и решили сегодня порадовать вас рецептом вареников с клубникой!
Стоить заметить что в этим рецепте можно использовать и мороженую клубнику, а также можете заменить клубнику на другие ягоды, например вишни, яблоки или малину.
Итак, приступим к приготовлению вареников.

Для приготовления вареников с клубникой нам понадобится:
300 грамм свежей клубники;
150 грамм сахара;
500 грамм муки;
1 яйцо;
пол стакана молока;
чайная ложка молотой корицы;
пол чайной ложки сухих дрожжей;
пол чайной ложки соли.

Клубника, возможно самая полезная ягода в мире!
Клубника очень богата на витамин С. Всего 100 граммов клубники содержит больше дневной нормы витамина С. По его содержанию, клубника уступает только чёрной смородине. Всего в пяти средних ягодах клубники столько витамина С, сколько в одном очень большом апельсине! Также в клубнике больше фолиевой кислоты, чем в малине иле винограде. Если каждый день кушать клубнику, улучшается иммунная система и укрепляются стенки сосудов.

Клубника очень хороший противовоспалительный и противомикробный препарат. Иногда, при больном желудке, доктора прописывают клубнику как лекарство. Клубнику можно использовать для подавления развития или просто для профилактики вируса гриппа. Свежая клубника компенсирует недостаток йода в организме.

Перед приготовление вареников нужно сделать тесто.
добавляем к муке соль, яйцо, молоко, дрожжи, столовую ложку сахара и корицу. Нужно хорошо замесить тесто, чтоб не было ни единого комочка. Если тесто получилось слишком сухим, добавьте еще одно яйцо, если слишком жидки то добавьте еще муки.
Когда вы замесили тесто, поставьте еще в холодильник на пол часа.

теперь моем клубнику и нарезаем. Мелкие делим на 2-4 части, а крупную клубнику разрезаем на небольшие кубики.

Раскатываем тесто как на обычные вареники.
Выкладываем посредине несколько кусочков клубники, посыпаем сверху сахаром (одну чайную ложку), и сворачиваем, но сжимаем очень хорошо, чтоб не расклеились когда будут варится.

Бросаем наши вареники в кипячёную воду и после того как они всплывут варим еще 5 минут. Сливаем воду и даем немного остынуть вареникам.
Подавать с кусочками свежей клубники и ложкой сметаны.
Приятного аппетита=)


Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.

Имя:

Email

Пожалуйста, сформулируйте Ваши вопросы относительно Вареники с клубникой:


Введите число, изображенное на рисунке
code

Другие товары по низким ценам